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全球今热点：老字号，想要翻红有多拼？
来源: 齐鲁壹点      时间：2023-04-08 15:07:43

尝遍世间百味，


(资料图片仅供参考)

哪样最对你胃？

如果带着这个问题问济南人，

答案就是把子肉！

“山东大汉”有多高？看看山东人一年消耗的面食和把子肉就知道。人均每顿三个大馒头，只是辅食！济南人的一日三餐，往往是以碳水加肉的形式来开始崭新的一天！碳水是辅助食材，主要就是肉，把子肉！

对老济南来说，把子肉才是济南的市井灵魂：路边店里，随意就座，朗声道∶"老板，两块把子肉，一碗米饭……"随后旁若无人，大快朵颐；或三五好友相约，有人大手一挥∶"走，大米干饭把子肉！我请客!"鲁人的豪爽，莫过于此。

济南的把子肉形式多样，有过油的、不过油的、老店秘制等。最出名的还是超意兴，一座济南城，直营店超300家，被称为“济南人的食堂”。

对人间至味的追求，不止是老济南，也是冠寓00后的偏爱。有趣的是，冠寓在济南的所有门店，700米范围内，必有超意兴。这种无声的默契，源于冠寓和超意兴在选址上的超强默契——交通便捷、配套齐全、人口密集。

两位00后的小姐姐，相识于冠寓社群活动，相知于超意兴的把子肉和大米饭，跟随她们的视角，一起去探访济南的碳水地图吧。

人均消费约14元便能吃上一顿有荤有素有汤的饭菜的超意兴，是这两位冠寓00后小姐姐的日常“打卡点”。

这里有丰富的菜谱，可口的味道，聚划算的价格，还有豪放的把子肉.....打菜也有标准，菜量只多不少，员工绝不手抖。是超意兴让济南人可以在干净宽敞又有空调的大厅，吃的又便宜又干净。

这种热闹并不是昙花一现的现象级“热”，而是发自内心的热爱。

近日，一位美食博主拍摄了一段关于济南和超意兴的视频，就引发了网友的共鸣。

这种便宜好吃管饱的“利他思维”，让超意兴开遍了济南的大街小巷。不仅成为了济南人的“食堂”，更是不少冠寓年轻人的聚餐地。

从商圈、夜市、美食街到路边大排档，在济南，有冠寓的地方，必有美食云集。

这就是冠寓“零”压力的租房倡导：为年轻人营造轻松的租房环境，不论是外部环境还是内部环境，皆是如此。

从入住前，给新家“洗澡”，为床品、沙发除菌除螨，到马桶、冰箱、洗衣机全面消毒，入住冠寓的每一天，都可以安心居住。

一个人独身在外，偶尔难免有孤独感。冠寓GOYOO星球多维共享空间，可以健身、玩台球、看电影、共享厨房......在这里，可以结识许多有趣的朋友，即使一个人住，也能让每一天都过的充实。

子女独自在外，安全问题是父母最担心的。冠寓公区“天眼”系统，可360°无死角守护，更有24h实时在线服务，为年轻人提供一站式的居家守护。

卫生、热闹、安全，有志同道合的朋友、有多样的社群化活动、周边还有各种美食相伴，这就是冠寓赢得众多年轻人“芳心”的魅力。

寻一个周末或者假期，邀三五好友，跟随碳水地图寻访美食。街头巷尾、市井里弄，几块把子肉、几串烤肉......再来上一杯美酒，平凡却又那么滚烫、真实。

亦或者，去超意兴小聚，来上一份肥而不腻、瘦而不柴、入口有醇厚余香的把子肉，再搭配一碗白米饭。一口饭一口肉，将米香和肉香浸润在一起，“绝”了！

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