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最新:粮食、油脂及植物蛋白工程_关于粮食、油脂及植物蛋白工程介绍
来源: 互联网      时间:2023-02-22 11:39:31


(资料图)

1、 “粮食、油脂及植物蛋白工程”学科主要研究粮食、油脂与植物蛋白等大宗农产品的理化性质、食用品质、加工工艺品质与现代加工技术。

2、重点研究粮油资源的深度开发和高效利用技术。

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